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paolopinkel aktualisiert.
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7. Februar 2011 um 20:54 Uhr #26040
AnonymInaktivAlle die sich mit der Überschrifft angesprochen fühlen oder überlegungen in diese Richting haben, lesen.
Dieser Beitrag entspringt der eigenen erfahrung.
1. Flüge China Airlines +++ sehr guter service, Gepäck gewicht p.p 20kg incl. Boards wenn unter 20kg umsonst). Aber schlechte Strecke! Über Taiwan, ein totaler umweg!!2. Unterkunft; Macht euch keinen Kopf, davon gibt es genügend, auch in der High Season. Von 5€ -500€. Beispiel Kuta Bungalow für 25€ die Nacht mit Kühlschrank, Warm Wasser und Klima, oder Suka Beach für 7€ ohne Kühlschrank, Klima und kalt Wasser.
3. Boards.: Mein Tip, geht zu Kembali (Bryan Newton), ist Australier und shapped ein bisschen ausserhalb Kuta. Sag Ihm wie du surfst, was du kannst was du nicht kannst ehrlich, ganz ehrlich. Und er wird dir ein Board shappen was sein Geld wert ist, und viel wichtiger was für deine Skills geeignet ist!! Wer jetzt labbert aber das Glassing trocknet nicht wegen der hohen Luftfeuchtigkeit dem sage ich: du hast keine Ahnnung und erfahrung!! Der Man kann es, Meine Frau und ich haben beide Boards von ihm shapen lassen ein 7ft minial und ein 7´4ft funboard. Es war das beste was wir machen konnten. Leute ich sage euch, da sind soviele Leute mit shortboards unterwegs die keine Welle bekommen, weil ihre skills zu short für das Board sind. Haltet euch immer vor Augen: es geht nicht darum cool am spot mit einem Shortboard zu spazieren und keine welle im Wasser zu bekommen, es geht darum zu surfen und möglichst viel auf dem Board zu stehen.
4. Spots. Vergesst die klugen tollen und coolen Aussgen der Forums „Big Wave surfer“ o.a. Wenn Ihr auf Bali seid und in einen Warrung geht und einen Surfer seht übersäht mit Pflastern und Verbänden der euch sagt:“I hit the reef“ dann habt ihr die Konsequenzen gesehen. Anfänger und fortgeschrittene Anfänger bleibt in Kuta bzw. wenn Ihr den take off wirklich könnt auch in Dreamland. Das Problem ist bei uns Deutschen das wir nicht mal jeden Tag ne session surfen können. Dmenentsprechend auch die Skills. Während der Zeit die wir da waren ist ein Surfer ertrunken Leash gerrissen, Board zum Strand und er mit der Strömung aufs Meer! Überschätzt euch nicht!! Wer in Kuta Halfway ist den Take off besherrscht und sich auf den Peak zu arbeitet und dann sagt ich will ne grössere Welle. Dann geht ca. 10min von Halfway hoch in richtung Seminyak, wenn ihr dann zur recht größere Steine seht und einen großen channel seht seid Ihr in Padma. Unterschätzt Padma nicht!! Bei 8ft barrallt die Welle, und hat so richtig punch!! Und das wir euch reichen.
5. Essen. Wenn Ihr an der Ecke „Roma Amor“ „Kuta Bungalow“ seid fahrt hoch in richtung Hauptstrasse, über die Hauptstrasse drüber, ihr fahrt einen kleinen hügel hoch und biegt dann die erste möglichkeit rechts ab, willkommen im Kuta der einheimischen. Hier findet ihr das beste einheimische Essen.
6. Preise: Handelt handelt handelt. Wenn die Indos euch Preise nennen auf bahasa was Ihr nicht versteht, zeigt nicht wieviel Ihr in der Tasche habt sondern lasst euch die Preise auf einem Taschenrechner zeigen. Habt immer 70.000 in der Tasche, falls die Polizei euch anhält.
7. Touristen Visum. Tragt ein, in welchem Hotel etc. wenn Ihr nicht wisst wo tragt irgendetwas ein, ansonsten dürft Ihr trinkgeld zahlen.
Habt spass und genießt euren Urlaub!!
P.s entschuldigt die vielen Rechtschreinfehler!!
8. Februar 2011 um 0:57 Uhr #120632
KevinBGastwirklich ne ganz gute idee, aber ohne begründung und weitere erläuterung einfach fakten hinzuknallen ist dann doch irgendwie weniger hilfreich.
8. Februar 2011 um 7:57 Uhr #120633
MJGastwirklich ne ganz gute idee, aber ohne begründung und weitere erläuterung einfach fakten hinzuknallen ist dann doch irgendwie weniger hilfreich.
mmmhhhhhh……..??????? achso, das meinst du!!! Sag das doch gleich!! Klar, ich stimm dir voll überein, genau so ist es !!!
8. Februar 2011 um 9:46 Uhr #120634
search4wavesGastweil ihre skills zu short für das Board sind
den find ich gut 🙂
8. Februar 2011 um 10:12 Uhr #120638
BeachBlockGastWas willst du denn für begründungen und weitere erläuterungen haben?
Ist halt im prinzip so ne art reisebericht mit tips…
Finde den bericht echt gut und hilfreich. Zur not kann man MJ sicherlich auch noch fragen stellen und er beantwortet sie gerne 😉8. Februar 2011 um 12:05 Uhr #120642
killeGastdanke MJ, fand ich gut! 🙂
8. Februar 2011 um 14:11 Uhr #120648
KevinBGastnaja bei nem bericht, der sich an fortgeschrittene anfänger richten soll, die das erste mal bali erforschen wollen sollte man eventuell auch ein paar fakten näher erläutern. an für sich find ich das ganze ja wirklich gut, aber vorallem als ich die letzten 2 punkten gelesen hatte war ich nicht wirklich schlauer.
naja ich gebe zu meine kritik gibt dann auch nicht wirklich aufschluss darüber was ich eigentlich meine daher paar beispiele:
Habt immer 70.000 in der Tasche, falls die Polizei euch anhält.
warum grade 70.000, ist das der reguläre tarif für verwarngelder in bali ? hält mich die polizei aus reiner willkür an weil ich eben nen reicher europäer bin oder weil ich wirklich was falsch gemacht hab ?
Handelt handelt handelt
einen punkt vorher noch was vom billigen essen gelesen, da hab zumindestens ich mich gefragt ob man auch beim essen handeln muss, oder ob die preise auf der karte tatsächlich schon billig sind.
7. Touristen Visum. Tragt ein, in welchem Hotel etc. wenn Ihr nicht wisst wo tragt irgendetwas ein, ansonsten dürft Ihr trinkgeld zahlen
warum muss man dann was zahlen ? (okay gebe zu, dass wirklich nicht umbedingt ne frage auf die der threadersteller wirklich die antwort wissen muss, kam mir halt in den kopf)
mögen zwar alles kleinigkeiten sein, aber kam für mich nen bisschen lustlos rüber. wenn man schon tipps für anfänger geben will, dann sollte man sich auch zeit nehmen und alles so ausführlich wie möglich behandeln und nicht mit na „das sind die fakten machts einfach so und fragt nicht“ attitüde runterschreiben.
aber jetzt bitte nicht falsch verstehen MJ, mich hat die idee an sich schon angesprochen, nur die form etwas gestört. ich hätte mir meinen anfänglichen kommentar sparen und direkt meine fragen stellen sollen.
8. Februar 2011 um 15:49 Uhr #120651
chopesGastNaja, ich hab kein Hotel eingetragen und ausser der visa on arrival Gebuehr nix bezahlt, Preise wurden immer auf Englisch genannt, Polizisten haben mich in Ruhe gelassen und essen waren wir einfach in den teuersten Restaurants die unsere Reisefuehrer empfohlen haben – nach westlichem Standard immernoch billig. Verhandeln mit den Strassenhaendlern, Taxifahrern, Transport-Transport Typen und so weiter, das sieht man dann schon. Diese Asiastrecken sind meist billiger, wobei 20kg Gepaeck unterdurchschnittlich sind. Den Tip jetzt zu irgendeinem shaper zu rennen halte ich fuer sehr willkuerlich, auf wie vielen Vergleichen basiert denn dein Tip?
Ich bin wochenlang mit dem Scooter durch Bali gedonnert und muss ueber deine Wegbeschreibung bei Punkt 5 wirklich schmunzeln 😆 Will wirklich sehen wer das vor Ort in diesem Chaos findet.
Zu den surfspots, naja, keiner der coolen bigwaveler wuerde einem Anfaenger raten in 8ft Uluwatu rauszupaddeln, die Realitaet ist eher anders: Bali taugt erst dann vollwertig in seiner Funktion als Surfparadies, wenn man die zahlreichen Weltklassereefs surfen kann. Nach Bali zu fliegen um am Kuta Beach im Weisswasser rumzufuchteln ist wie ein Supermodel abzuschleppen um ihr daheim nur die Fussnaegel zu schneiden.
8. Februar 2011 um 16:19 Uhr #120653
chasseur de vaguesGastsehr informativ meiner meinung nach. vor allem auch die info flüge nach den über paris zu checken. hab gestern noch welche für 600 irgendwas gesehen.. und in paris ist man aus nrw relativ zügig und günstig.
top ding.8. Februar 2011 um 17:58 Uhr #120663
miriGastIch finds allgemein sehr cool, dass sich jemand überhaupt so viel Mühe macht, so ausführlich zu schreiben. Und ob Bali jetzt nur Sinn macht, wenn man über Kuta-Weißwasser (wieso überhaupt Kuta nur Weißwasser? Kann einer der besten Beachbreaks überhaupt sein!) hinaus ist und die Weltklasse-Spots surfen kann…naja, darüber sollte doch jeder selbst entscheiden. Gibt auch Anfänger, die gern im warmen Wasser surfen lernen ohne Neo und eben keinen Bock auf FraSpaGal haben.
Auf jeden Fall Daumen hoch fürs Engagement!8. Februar 2011 um 19:26 Uhr #120667
MJGastnaja bei nem bericht, der sich an fortgeschrittene anfänger richten soll, die das erste mal bali erforschen wollen sollte man eventuell auch ein paar fakten näher erläutern. an für sich find ich das ganze ja wirklich gut, aber vorallem als ich die letzten 2 punkten gelesen hatte war ich nicht wirklich schlauer.
naja ich gebe zu meine kritik gibt dann auch nicht wirklich aufschluss darüber was ich eigentlich meine daher paar beispiele:
Habt immer 70.000 in der Tasche, falls die Polizei euch anhält.
warum grade 70.000, ist das der reguläre tarif für verwarngelder in bali ? hält mich die polizei aus reiner willkür an weil ich eben nen reicher europäer bin oder weil ich wirklich was falsch gemacht hab ?
Handelt handelt handelt
einen punkt vorher noch was vom billigen essen gelesen, da hab zumindestens ich mich gefragt ob man auch beim essen handeln muss, oder ob die preise auf der karte tatsächlich schon billig sind.
7. Touristen Visum. Tragt ein, in welchem Hotel etc. wenn Ihr nicht wisst wo tragt irgendetwas ein, ansonsten dürft Ihr trinkgeld zahlen
warum muss man dann was zahlen ? (okay gebe zu, dass wirklich nicht umbedingt ne frage auf die der threadersteller wirklich die antwort wissen muss, kam mir halt in den kopf)
mögen zwar alles kleinigkeiten sein, aber kam für mich nen bisschen lustlos rüber. wenn man schon tipps für anfänger geben will, dann sollte man sich auch zeit nehmen und alles so ausführlich wie möglich behandeln und nicht mit na „das sind die fakten machts einfach so und fragt nicht“ attitüde runterschreiben.
aber jetzt bitte nicht falsch verstehen MJ, mich hat die idee an sich schon angesprochen, nur die form etwas gestört. ich hätte mir meinen anfänglichen kommentar sparen und direkt meine fragen stellen sollen.
1. 70000ist ein wilkürlicher Betrag! Aus meinen Erfahrungen ist es mit vorliebe touristen angehalten werden, weil: ja du hast es gesagt wir einfach mehr kohle haben. Wenn du mit dem Vorderreifen über der weissen Markierung einer Ampel stehst oder den Helm nicht geschlossen hast oder den int. Führerschein nicht bei hast, kann es dir passieren das du rausgefischt wirst. Dann läuft es so das versucht wir das du deinen Geldbeutel rausholst und die Beamten sehen können wieviel dein Vergehen kosten soll. Wenn du deinen Int. Führerschein in der Tasche hast und auch 70000 dan wirst du zu 90% schon mal keine 250000 los. Es ist aber nicht pauschal zu sagen das du aus wilkür abgezogen wirst.
2. Bei dem Bereich von Kuta gibt es keine Preisliste und Karte!! Da gibt es eine „Vitrine“ aus der du dein Essen wählst. Wenn du deine wahl getroffen hast und dich reinsetzt, wirst du sehen das Indos die eine ähnliche auswahl wie du haben, die hälfte oder nur ein drittel bezahlen. Die Locals essen günstiger was bis zu einem gewissen grad auch voll ok ist.
3. Wie gesagt mein Beitrag beruht aus eigenen Erfahrungen. Wir hatten nichts eingetragen. Und der Beamte meinte: oohhhh big problem, big problem…. No Hotel!!! big problem….. ok you help me and I help…. a tip and help you. 100000 in den Pass gesteckt und schon hat er einen Hotelnamen eingetragen und uns einen schönen Aufenthalt gewünscht!
Jung kein probelm!! Frag ich beantworte und helf gerne
8. Februar 2011 um 19:40 Uhr #120669
MJGastNaja, ich hab kein Hotel eingetragen und ausser der visa on arrival Gebuehr nix bezahlt, Preise wurden immer auf Englisch genannt, Polizisten haben mich in Ruhe gelassen und essen waren wir einfach in den teuersten Restaurants die unsere Reisefuehrer empfohlen haben – nach westlichem Standard immernoch billig. Verhandeln mit den Strassenhaendlern, Taxifahrern, Transport-Transport Typen und so weiter, das sieht man dann schon. Diese Asiastrecken sind meist billiger, wobei 20kg Gepaeck unterdurchschnittlich sind. Den Tip jetzt zu irgendeinem shaper zu rennen halte ich fuer sehr willkuerlich, auf wie vielen Vergleichen basiert denn dein Tip?
Ich bin wochenlang mit dem Scooter durch Bali gedonnert und muss ueber deine Wegbeschreibung bei Punkt 5 wirklich schmunzeln 😆 Will wirklich sehen wer das vor Ort in diesem Chaos findet.
Zu den surfspots, naja, keiner der coolen bigwaveler wuerde einem Anfaenger raten in 8ft Uluwatu rauszupaddeln, die Realitaet ist eher anders: Bali taugt erst dann vollwertig in seiner Funktion als Surfparadies, wenn man die zahlreichen Weltklassereefs surfen kann. Nach Bali zu fliegen um am Kuta Beach im Weisswasser rumzufuchteln ist wie ein Supermodel abzuschleppen um ihr daheim nur die Fussnaegel zu schneiden.
Wenn du dahin gehst wo die einheimischen wohnen und Ihre tagesgeschäfte erledigen, wo du auch deren Essen und lebensweise mitbekommst, was für mich unter Kultur und gewissermaßen zu Tradition gehört. Dann lernst du das Bali der Indos kennen und nicht das der Westlich geprägten art Urlaub zu machen.
Wie gesagt meine, unsere erfahrung, ich hab mich vor Ort auf den u.a. auf den Poppies bei recht vielen Boardshops informiert was für ein Board für mich oder meine Frau sinnvoll ist. Und dann bin ich zu dem Shaper. Erstmal haben wir Leihboards bekommen 2stk. Um zu probieren dann haben wir uns noch 2x getroffen um festzulegen welchen Shape mit „wo wieviel inch“ tail…. Als die Board fertig waren haben wir uns noch 2x getroffen 1x übergabe und 1x am Wasser zum surfen. Das alles für einen Preis der unterhalb einem Preis von bsp. 2 Surftechs, Al Merriks, JS.. Das nenne ich nicht willkürlich zu einem Shaper zu rennen. Sondern das beste was jeder Surfer aller fähigkeiten machen kann.
Ist kein Problem, kannst schmunzeln, doch das Roma Amor ist am ende einer Poppies (wahrscheinlich die 3 meist befahrene neben strasse in Kurta mit den meisten Boardshops. Wer das nicht in diesem Chaos sieht der fragt einfach!!
Ok. Ja kann ich verstehen!! Hast du Halfway Kuta gesurft (ausser das Weisswasser)?? In der Zeit in der ich da war gab es da einen Contest von Oaklay und Red Bull. denke nicht das die sich kack spots aussuchen!!
8. Februar 2011 um 20:13 Uhr #120672
malleGast… fand mich selbst in einigen Tipps wieder und kann fast alles aus eigener Erfahrung bestätigen. Daumen hoch für den Beitrag! ❗
9. Februar 2011 um 3:36 Uhr #120691
chopesGastWenn du dahin gehst wo die einheimischen wohnen und Ihre tagesgeschäfte erledigen, wo du auch deren Essen und lebensweise mitbekommst, was für mich unter Kultur und gewissermaßen zu Tradition gehört
Das erste und somit einzige mal als wir traditionell essen gehen wollten, haben wir gesehen wie der Koch hastig eine Kakerlake in Richtung Kochtoepfe gekickt hat, bevor wir sie haetten sehen sollen. Das ist das Hauptproblem fuer mich, die fehlende Hygiene in diesen Chaoslaendern, bei allem was nich nach Nobelrestaurant oder Pizza Hut aussieht. Fruechte etc. hab ich gerne irgendwo gekauft und verhandelt..
Das mit deinem shaper hoert sich nach gutem Service an, mit dieser Zusatzinfo kann man viel mehr anfangen. Aber sich ein board shapen zu lassen ist ja auch nichtmal jedermanns Ziel, das Angebot an gebrauchten boards mit viel Handelsspielraum ist auch attraktiv plus es geht dabei weniger Zeit drauf, bis man was unter den Fuessen hat.
Wenn du mit dem Vorderreifen über der weissen Markierung einer Ampel stehst oder den Helm nicht geschlossen hast oder den int. Führerschein nicht bei hast,
Woher stammt diese info? Wir sind ueber rote Ampeln gefahren (mit den locals), in entgegengesetzter Richtung die Einbahnstrasse (dazu noch auf dem Gehweg) damit wir diesen Einbahn-Umwegring in Kuta nicht auf uns nehmen muessen, generell haben wir uns irgendwie an keine Regeln, Geschwindigkeitsbegrenzungen oder gesunden Menschenverstand gehalten, Polizisten waren oft zugegen, solang wir ein Helm auf hatten haben sie uns ignoriert!
Ok. Ja kann ich verstehen!! Hast du Halfway Kuta gesurft (ausser das Weisswasser)??
Ne, aber bin mit dem board am scooter sonst so ziemlich alle spots abgefahren und hatte auch sehr guten swell und die ein oder andere Traumsession! Nur Kuta war oft crowded und/oder dauerhaft closeout.
9. Februar 2011 um 9:36 Uhr #120695
search4wavesGastKuta dauerhaft closeout? dann warst du zur falschen Tide am falschen Spot…. aber ich schließe mich der Meinung an, dass man nicht für Kuta Beach um die halbe Welt fliegen muss.
Wer das Local Food links liegen lässt, dem entgeht einfach einer der schönsten Aspekte einer Asien-Reise und das ist billiges, gutes Essen. Mir wurde noch kein einziges Ma schlecht oder sonst was auf das Essen da.
Wenn dich ein Polizist in Bali anhalten will, dann macht er das. Egal, ob du irgendetwas falsch gemacht hast,oder nicht. Irgendwas fällt ihm schon ein. Nie auf die Polizeistation mitfahren. Vor Ort regeln. Verhandeln und nicht einschüchtern lassen. Sobald du ihm nach seinem Namen und der Polizeistation bei der er arbeitet, wird er selbst nervös….
9. Februar 2011 um 9:54 Uhr #120696
roots1976GastDas Essen der Einheimischen ist super lecker und macht immer 90% meines Speisezettels aus. Hygiene-Bedenken hatte ich noch nie, Magenverstimmung oder Durchfall auch nicht. Man darf sich einfach nicht von der Optik der Auslagen oder dem baulichen Zustand der Warungs täuschen lassen bzw diese nach deutschen Standards messen. Das wäre falsch und auch ungerecht, denn die daraus gezogenen Schlüsse würden der eigentlichen Qualität des indonesischen Essens nicht gerecht werden. Für die meisten Europäer muss es immer überall blitzen und glänzen, dann gehen sie sofort von hervorragender Hygiene und im Trugschluss von eben solchem Essensangebot bzw – qualität aus. Ist natürlich völliger Unsinn…
Nirgendwo in der Welt habe ich bisher so gut und so günstig zur gleichen Zeit gegessen wie in Indo. UNd das schöne ist, daß man nur den Warung wechseln muss und schon findet man wieder völlig andere Zutaten und Spezialitäten – es schmeckt nie gleich und ist immer abwechslungsreich. Essen aus Smatra schmeckt anders als aus Java, aus Java anders als aus den östlichen Gebieten, aus denen anders als aus Bali.
Mein Maßstab dafür, ob das Essen was taugen wird, ist es immer, darauf zuachten ob Einheimische dort halten und sich ihr Essen abholen. Kommen diese nicht, sondern nur Touris, dann meide ich diese Läden. Denn wo der Einheimische ist, da ist es nicht nur günstig sondern auch gut zu essen. Ganz einfache Regel!Und, ’ne Kakerlake findest du 100% auch in den Läden, die einen auf schick schieben und dir nur überteuertes (für Indo-Verhältnisse) Euro-Food brutzeln. Das liegt einfach an dem Klima und den baulichen Gegebenheiten. Ist aber null Indikator dafür, ob das Essen hygienisch einwandfrei und genießbar ist oder nicht…
Ich liebe Indo!!!
9. Februar 2011 um 9:57 Uhr #120697
chopesGastNicht falsch verstehen, ich hab mir auch dauernd Mie Goreng und so weiter reingezogen, aber halt lieber fuer 100.000 im Restaurant wo se sich 3x verbeugen und die Kueche putzen als fuer 2000 in einer Seitengasse im Ungeziefertopf geroestet. Wer so viel Geld fuer einen Flug ausgibt und bei deren Preisniveau sonst schon wie Dagobert Duck wirkt, muss beim Essen nicht einen auf Schnaeppchentouri machen. Wie gesagt, der Koch der Kakerlaken in seine Pfannen kickt hat mir den Rest gegeben.
Ich hab einfach etwas gegen die Hygienezustaende die da teilweise herrschen, wuerde mich wohl auch lieber mit einer abgebrochenen Koralle im Daemmerlicht selbst operieren als dort zu einem Arzt zu gehen.
9. Februar 2011 um 12:35 Uhr #120705
roots1976Gastchopes, jedem das seine. Will das Thema jetzt hier auch gar nicht zu weit ausdehnen, aber als Nachtrag noch zu deinem letzten Post:
Du wirst es vielleicht nicht glauben, aber meine Motivation in einen einheimischen Warung zu gehen ist nicht der günstigere Preis. Ich möchte vielmehr die kulinarische Welt der einheimischen Bevölkerung entdecken und so auch das Land besser verstehen lernen. Es interessiert mich, welche Speisen z.B. Balinesen zu sich nehmen. Dies kann ich aber nur in den kleinen Warungs wirklich erleben. Dort sitzen Einheimische und nehmen ihre Mahlzeiten zu sich oder sie kommen kurz vorbei und holen sich ihre Speisen kunstvoll in Bananenblätter gepackt als take-away ab. Für mich ist es ein Qualitäts-Siegel, wenn ich sehe, daß Einheimische selber diese Speisen kaufen und verzehren. Es ist ein Zeichen dafür, daß das Essen was taugt, frisch und nahrhaft ist. In keinem der vielen Warungs, in denen ich bisher in ganz Indo gegessen habe, habe ich mir irgendwie den Magen verdorben oder hat es mir nicht geschmeckt. Das die Menschen nicht mit mehrere Tausend Euro teuren Luxus-Gerätschaften das Essen zubereiten, sagt ja nichts über die Qualität des Essens aus. Und das die Menschen Kakerlaken oder anderes Getier wissentlich mitkochen ist ja auch Unsinn. Nur weil sie nicht über die gleichen finanziellen Mittel wie wir Touristen verfügen, haben sie ja nicht minder hohe Ansprüche an die Qualität ihrer eigenen Speisen. Im Gegenteil. Grade in den teureren Läden, die speziell auf Touris zugeschnitten sind und denen es sich kein Einheimischer leisten könnte täglich zu essen, wird doch oft verfälschte Pseudo-Indo-Kost serviert oder direkt gar nichts landestypisches, sondern lediglich so eine Art Euro food. Ist ja auch in Ordnung, soll ja für jeden Geschmack was dabei sein. Aber wenn ich in einem der kleinen Warungs sitze, aus der Hülle an Möglichkeiten mein köstlich duftendes Tages-Menü zusammengestellt habe, vor mir der frischzubereitete Papaya juice steht, über mir die Flimmerkiste mit der typischen Jakarta-tele-novela flimmert, die Gekkos an der Wand chillen und ich alle Touris nur irritiert in ihren Bintang-Unterhemden vorbei laufen sehe, auf dem Weg zum nächsten McDonald’s etc, dann schmunzel ich mir einen ob der offensichtlichen Dummheit und Blindheit dieser Leute, genieße meine Mahlzeit, plaudere mit dem Chef, der Chefin, erhalte unbezahlbare Tips und Hinweise, bezahle den €1 für die Mahlzeit, lege ’nen €1 an Trinkgeld dazu und könnte nicht zufriedener sein.
Wie gesagt, jedem das seine und ich respektiere deine Meinung, chopes, aber ich glaube, du solltest den kleinen Warungs nochmal eine Chance geben, solltest du mal wieder in Indo sein. Vergammelte und verrostete Töpfe habe ich nämlich nirgendwo entdecken können.9. Februar 2011 um 13:16 Uhr #120707
search4wavesGastwarst du mal in Bali beim Arzt?
Ich war im BIMC, einmal wegen einer Kleinigkeit bei mir und einmal weil ein Kollege mit vielen, vielen Stichen ab Kopf genäht werden musste.
Die hygienischen Zustände von Zimmer und Behandlungsräume waren 1a. Die Ärzte nahmen sich viel Zeit, sprachen perfektes Englisch und wirkten kompetenter als so mancher Allgemeinmediziner im deutschen Sprachraum.
Ausserhalb von Bali mag das vielleicht eine andere Geschichte sein, aber dort braucht man keine Angst zu haben.9. Februar 2011 um 16:53 Uhr #120718
MJGastDu sprichst mir aus der Seele. Genau so meine ich es, und wollte es den Leuten vermitteln das Sie dahin gehen sollen wo die Landesbewohnner leben und essen.
Danke
9. Februar 2011 um 17:17 Uhr #120721
meister-gGast100.000 für n essen…. is klar.
verbeugen… was das für ne scheisse.ist dir klar, dass neben den kulinarischen köstlichkeiten wie roots berichtet va eins dabei scheisse ist: die restaurants sind western managed. dh zwar ein leicht höherer standard an sauberkeit, aber va viele dollars in des besitzers hände.
es gibt schon teilweise dreckige läden, das stimmt schon. der unterschied ist aber sehr klein zu restaurants.
und ich behaupte mal chopes hat die vielen guten läden abseits des tourismus nicht einmal angeschaut.hauptkennzeichen: einheimisches essen kommt auf nem blatt papier oder palmenblatt.
ich selbst esse auch in vielen nicht so sauber aussehenden warumgsgrößtenteils für touris aber krank gabs da für mich noch nicht. bin aber auch generell fan von abhärten. kinder müssen dreck fressen 😀9. Februar 2011 um 17:52 Uhr #120723
chopesGastsoll doch jeder Urlaub machen wie er will, ich bin extrem schleckig und ess nur, was ich entziffern kann. Ich brauch seperate Teller falls zu arg unterschiedliche Dinge darauf sind oder zwei Sossen ineinanderlaufen koennten. In den coolen Restaurants haben se sich verbeugt bei jeder Bestellung und es gab feine Vorspeisen und alles war schoen angerichtet in wunderbarem setting mit plaetscherndem Wasser und so weiter. Vor allem gabs viele Teller und trotzdem indo Gerichte.
Waer mir sogar lieber, wenn jede einzelne Zutat aus dem westlichsten aller Laender importiert waere, besser als ein chickenstueck zu essen, das von einem der federlosen traumatisierten Todeshuehnern stammt, die in Kaefigen den ganzen Tag in den Abgaswolken an der Hauptstrasse sitzen.
Ich bin auch individualreisender, der seinen Anteil Naechte in Autos im Regenwald und unter freiem Himmel zugebracht hat und wie man zu der Etablierung westlicher Standards in unwestlichen Laendern steht ist mir ziemlich egal, wenn ich gerade bock auf nen BigMac habe und da ein maccas steht, dann hol ich mir einen, mit pommes und cola.
aber ich bin auch offen eingestanden relativ ignorant und nehme die Welt lieber so wie sie ist als so wie sie mal war. Ich nenne es gerne Pragmatik. Steht mir besser als das romantische Pseudokulturelle Reisen das manche Menschen pflegen – und vorsicht, damit meine ich jetzt NICHT „euch“ sondern diejenigen, die in irgendwelche gefaketen Tourireservate laufen, sich ne einheimischen show reinziehen und es als kulturell korrekt und wertvoll verdauen. DAS ist schlimm.
Ich liebe moderne Glashochhaeuser und hasse alte Gebaeude und vergammelte Seitengassen mit Hunden die alle erdenklichen Krankheiten auf sich vereinen!
9. Februar 2011 um 19:20 Uhr #120728
meister-gGastoh mannsen…
man kanns reduzieren auf mcdonalds auf bali… geht einfach gar nicht.
– geld nicht an balinesen
– super assi für die umwelt (transport,verpackung)
– teurer als local food
– nicht so lecker wie local food
… und: für mcdonalds müssen im zweifelsfalle auf bali palmen oder nur ansatzweise traditionelle bauten weichen
… und: der gemeine local sieht touris, die all das oben sehen und am ende ne bombe hochjagen.chopes hast du auch n bintag shirt?
wenn du glasbauten magst und dreck hasst, was machste dann auf bali?
9. Februar 2011 um 19:33 Uhr #120730
roots1976GastAch, komm, meister, lass mal gut sein. Auf chopes jetzt rumzuhacken, nur weil er ein paar andere Ansichten hat ist doch kacke und unfair – und dem Thread bringt’s auch nichts…
9. Februar 2011 um 19:38 Uhr #120732
kikerGastlocalfood. oh yeah. NICMAT/ kuta for life. das beste local-restaurant auf bali. 100 % halal. und cheap,cheap,cheap. wer´s kennt, weiß wovon ich spreche.
und mal anständig kotzen und kacken gehört doch bei ´nem asientrip dazu.
auf eiswürfel sollte man verzichten. schränkt das risiko schon mal ein.und kuta zu surfen kann ganz nett sein, aber ich hab mir bei den paar mal die ich dort zum surfen war immer irgendein infekt eingefangen. meistens mittelohrentzündung. gibt saubere strände.
ach so, noch kleiner kulinarischer tip meinerseits: fischmarkt jimbaran. 1kg red snapper für 3 euro gekauft, raus an die grillbüdchen und nochmal 50 cent fürs grillen mit reis dazu. oder der satay-mann in uluwatu der ab spätnachmittag sich dort einen zurechtgrillt. 15 spiesschen für 10000 Rp. mit reis. gott. oder, oder…..
chopes,alter. irgendwie haste was falsch gemacht. ich würde auch als nichtsurfer nur fürs essen nach bali fliegen.
9. Februar 2011 um 19:43 Uhr #120734
meister-gGasthasse rescht roots.
positiver ausdrücken wie kiker is bessa.
wobei ja chopes auch gut nach vorne ist mit „man muss beim essen nichte einen auf superschnöppchentouri machen“. denn das ist schlichtweg falsch. preis hat nichts mit sauberkeit oder qualität zu tun beim essen auf bali. ausnahmen gibts. eben diese touri-warungs teilweise.saaaatay.hmmm
gegrillter fisch ist definitiv auch ein kulinarisches highlight, ja
edit: achja, chopes:in traditionellen balinesischen restaurants bekommt man sein essen übrigens getrennt, also ohne beilage. die bestellt man dazu und bekommt sie auch einzeln.
ich glaube eh, dass hier ein halbes missverständnis vorliegt. die kuta- und strand-touri-warungs sind manchmal echt einbisschen schäbig.
richtiges local food wie gesagt eingewickelt. und in restaurants getrennt mit ner karte auf der nicht nur 3indo-essen und dann burger drauf sind.
mein favorite für traditionelles restaurant: 3d warung an dersteilen strasse bei bingin. die haben sooo viele sachen und man kennt kaum was vom namen.
kennt jemand ähnliche läden?9. Februar 2011 um 20:11 Uhr #120736
kikerGastjep. 3D fand ich auch gut, wobei meine freundin da schlechtes huhn serviert bekam. war aber auch kein problem, ich hab mich drum gekümmert. mein magen ist da relativ resistent. empfehlenswert ( allerdings nicht so localmäßig, zumindest was das essen angeht) sind auch noch yeye´s zwischen ulu und padang, der puerto ricaner zw. padang u. bingin und der thai zw. bingin und dem 3D. ach ja. schön wars. und lecker.
10. Februar 2011 um 0:46 Uhr #120760
chopesGastchopes hast du auch n bintag shirt?
wenn du glasbauten magst und dreck hasst, was machste dann auf bali?
Nene hab keins, war dort um mitm scooter durch die Landschaft zu rasen und zu surfen und eine alte surfbekanntschaft zu besuchen, der eine balinesin geheiratet hat und dort jetzt wohnt.
auch gut, wobei meine freundin da schlechtes huhn serviert bekam
siehe: „ein chickenstueck zu essen, das von einem der federlosen traumatisierten Todeshuehnern stammt, die in Kaefigen den ganzen Tag in den Abgaswolken an der Hauptstrasse sitzen.“
Meinem Kumpel hat es auch einmal den Magen verdorben, das mag aber auch einfach nur an der Essensumstellung liegen.
Jetzt hab ich meine Glasbauten ja wieder 😆
10. Februar 2011 um 1:43 Uhr #120763
miriGastNichts geht über traditionelles Essen, gehört für mich auch zum respektvollen Umgang mit dem Land dazu. Ich rege mich grundsätzlich immer über Leute auf, die nur die Wellen auskosten, aber noch nicht einmal ja, nein, danke, bitte in der Landessprache können, in Touri-Läden essen und ihre weißen Bäuche in die Sonne strecken.
Trotzdem muss ich zu meiner Schande gestehen, dass ich das nächste Mal in Indo auch etwas mehr zu Pragmatismus neigen werde was das Essen angeht. 7 Wochen „Magenprobleme übelster Art“ (drücken wir es mal nett aus), durch die man nicht länger als 1 Stunde am Stück schlafen kann, laugen einen irgendwann aus, wenn man täglich stundenlang am Surfen ist…wohl einfach Pech gehabt, sonst hatte keiner was, der mit mir dort essen war. Ich werde wieder Touri-Läden meiden (100.000, wtf??), aber vorsichtiger werde ich auf jeden Fall sein.14. Februar 2011 um 5:48 Uhr #120874
arndGastwarst du mal in Bali beim Arzt?
Ich war im BIMC, einmal wegen einer Kleinigkeit bei mir und einmal weil ein Kollege mit vielen, vielen Stichen ab Kopf genäht werden musste.
Die hygienischen Zustände von Zimmer und Behandlungsräume waren 1a.Das BIMC ist auch ein, selbst fuer EU Standards, schweine teures Touri-Krankenhaus. Und auch von da kenn ich stories von Leuten wo der Arzt nicht wirklich in der Lage war die Stiche venuenftig zu machen.
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