Januar ist halt wirklich Hochsommer, aber wenn dich das nicht abschreckt, es gibt ja ziemlich günstige Möglichkeiten nen Flug zu kriegen, über
Nordamerika zum Beispiel.
Spots: El Faro und Sharkbay sind richtig gut, aber deswegen auch etwas voller.
Unterkunft: ich würde vor Ort fragen, aber sonst findest ja sicher im LonelyPlanet was für die ersten Tage.